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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 17:45
 
Quelques fermiers aubergistes des Hautes Vosges organisent encore chaque année en avril et mai, la traditionnelle transhumance. Cette année cette transhumance a été fixée au 21 avril 2012 par le fermier du Drumont. 
Pour ce qui ne savent pas ce qu'est une transhumance, c'est la montée du trouveau, généralement des bovins, de la plaine vers la montagne et l'inverse est vrai aussi pour ramener les bêtes dans la plaine avant l'hiver.
Pour ma première transhumance, j'avais choisi de faire celle de la ferme auberge du Drumont avec plusieurs amis. Le Drumont est un sommet Vosgien qui culmine à 1200 mètres d'altitude. la ferme auberge du Drumont se trouve environ 50 mètres sous le sommet.  L'été dernier je m'étais rendu au sommet du Drumont et c'est un peu la raison pour laquelle j'étais curieux d'assister à cette transhumance qui est aussi l'occasion d'une fête et d'un bon repas (à condition de penser à réverser) à la ferme auberge.
Voir l'article sur la randonnée au Drumont l'été dernier ICI.
  
Nous quittons à pied le sommet du Drumont pour descendre dans la vallée de Bussang de cette façon nous pourrons repartir en voiture après le repas. Le départ de la transhumance est fixé à 14 heures près du camping du Champé. Le sommet du Drumont est dans le brouillard.
Il va très rapidement pleuvoir et heureusement que que nous passons près d'un  abri où nous allons pouvoir nous abriter pour le casse croute de midi avant de rejoindre le point de départ.
 
   
 
 
 
C01 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12001
 Ferme auberge du Drumont (alt 1150 m)
 
 
 
 
C02 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12006
 Il pleut ... bien évidemment !
 
 
 
 
 
 
 
 C03 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12008
 L'abri de La Loge du Plain du Repos (alt 858 m)
 
 
 
 
 
 
 
 
 C04 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12010
 Monument avec croix de Lorraine
 
 
 
 
 
 
 
 C05 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12021
 Chalet de la Petite Montagne
 
 
 
 
 
 
 
 C06 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12025
  Bien à l'abri pendant le casse croute.
 
 
 
 
 
 
 
 
 C07 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12045
 Vue sur la petite ville de Bussang et sa vallée
 
 
 
 
 
 
 
 
 C08 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12065
  En résumé, voilà ce qu'il fallait savoir ...
 
 
 
 
 
 
 
 C09 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12049
 Concert de cors des Alpes avant le départ de la transhumance
 
 
 
 
Le petit troupeau de Vosgiennes et de brunes des Alpes est pressé de quitter l'étable pour rejoindre la montagne.C'est d'un bon pas rapide qu'elle se sont élancées sur les chemins de la montagne.  Le parcours fait 10 km et un peu plus de 600 mètres de dénivelé positif. Le troupeau est suivi par une centaine de randonneurs qui n'ont pas peur d'affronter la pluie mais qui ont tout de même un peu de mal à suivre le rythme endiablé des belles trops pressées d'aller goûter l'herbe de là haut. 
 
 
 C10 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12072
 C'est le départ, lesVosgiennes ouvrent la marche 
 
 
 
 
 
 
 
 
 C11 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12083
 Le petit troupe de vaches est en route.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 C12 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12094
     Quelques moments d'égarement, mais bien vite on repart.
 
 
 
 
 
 
 
C13 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12099
  Troupeau sous haute surveillance
 
 
 
 
 
 
 
 
 C14 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12104
 Prévoir quelques petits travaux ... avant d'emménager.
 
 
 
 
 
 
 
 
C15 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12114
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 C16 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12119
 Rare éclaircie sur le sommet du Drumont
 
 
 
 
 
 
 
 C17 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12131
 Et voici les premières vaches qui arrivent à la ferme auberge du Drumont sous la pluie
 
 
 
 
 
 
 
 
C18 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12140
 
 
 
 
 
 
 
 
C23 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12150-redim1024
 Ferme auberge du Drumont
 
 
 
 
 
C24 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12159-redim1024
 
 
 
Le temps se gâte sérieusement au dehors mais nous sommes bien au chaud et à l'abri dans la ferme auberge pour déguster un bon repas marcaire. Au menu aujourd'hui, potage de légumes, tourte Vosgienne, t offailles (viande fumée et pommes de terres cuites à l'étouffée) et tarte aux myrtilles.
Mais après le repas au moment de quitter l'auberge nous avons une drôle de surprise. Il a neigé et une couche de quelques centimètres a tout recouvert. Il va falloir être prudent pour redenscendre dans la vallée.  
 
 
 
 C19 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12169
 Repas marcaire: toute Vosgienne et crudités
 
 
 
 
 
 
 
C20 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12170
  Toffailles, spécialité Vosgienne 
 
 
 
 
 
 
 
 C21 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12178
 
 
 
 
 
 
 
 
C22 - Transhumance Bussang-Drumont 21.04.12186
  La neige est tombée durant le repas
 
     
Je viens de trouver une vidéo de cette transhumance  sur Youtube. Merci à PASCALVIDEOS88 qui l'a mise en ligne.  
 
 
 
 
 
 
Publié par Philippe - dans Hautes Vosges.
commenter cet article

commentaires

joly monique 31/03/2013 13:53

pourriez vous me donner la date pour 2013 merci et vive la transhumance c'est super

Philippe 31/03/2013 14:14



Je l'ignore. 



Irène 27/05/2012 22:10

Failli vivre ça dans les Alpes, je pense avoir loupé quelque chose car ce jour là l'ambiance était festive et je regrette de ne pas avoir vécu ces moments de convivialité...

Martine Schnoering 13/05/2012 07:20

PS : tourte vosgienne et crudités, miam, ça me fait trop envie ! Le reste serait vraiment de trop pour moi, sauf la tarte aux myrtilles.

Philippe 13/05/2012 13:06



Ce soir là c'était menu de fête à l'occasion de la transhumance. Il va de soit qu'un tel menu à l'occasion d'une randonnée c'est "mortel". Au fait, il manque sur les
photos le potage et le fromage ...



Martine Schnoering 13/05/2012 07:19

Très beau reportage, merci Philippe. Qu'elles sont belles et attachantes nos vosgiennes. La vidéo est vraiment un plus dans cet article ! Par contre, je me suis toujours demandé si ça ne dérangeait
pas les vaches de manger toute la journée dans le tintamarre d'une cloche. Moi qui aime tellement le silence, je n'aimerais pas être à leur place, qui voudrait l'être ?

Philippe 13/05/2012 13:05



J'espère pouvoir retourner bientôt dans les Hautes Vosges pour les photographier ces belles Vosgiennes mais avec un peu plus de soleil tout de même car la
transhumance a bien été arrosée. En ce qui concerne les cloches, je pense qu'elles ne les entendent même plus à force, mais comme on est pas dans la peau d'une vache on ne peux pas en être
certain non plus. Moi j'aime bien pique niquer après une randonnée près d'une prairie avec un troupeau à cloches, c'est une ambiance géniale.  



JPaulonature 12/05/2012 14:46

Que de belles vaches!Quant au menu, c'est pas mal non plus. Manquait juste le soleil et les jolis colliers de fleurs autour du cou des belles du jour. Amitiés

Philippe 18/05/2012 15:49



On avait les vaches et la bonne bouffe,  c'était déjà pas mal. On a quand même eu quelques minutes de soleil entre les averses.



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