Gazon du Faing (2) - quelques minutes de soleil ...

Suite de l'article "Gazon du Faing (1) - marcher avec le brouillard"



Je vous disais donc dans l'article précédent que je venais d'arriver à la ferme auberge du Gazon du Faing et que je la croyais fermée. Mais bien que située à environ 1 heure 30 de marche du parking le plus proche station de ski du Lac Blanc), l'auberge était ouverte durant les vacances. Vu les conditions météo je crois que je vais me laisser tenter par un bon plat chaud.








J'abandonne mon sac à dos et mes raquettes dans l'entrée de l'auberge et je pénètre dans l'unique salle de l'établissement. Un couple qui venait d'entrer est déjà installé. La première chose qu'on remarque en entrant c'est la douce châleur dégagée par le fourneau.







Devinez donc où je vais aller m'installer ?







Bravo vous avez vu juste. C'est à la petite table, là, juste à côté du fourneau bien chaud que je vais m'installer pendant une heure environ. Ben quoi, je suis pas pressé de retourner dans le brouillard.












C'est agréable de regarder les flammes dévorer une buche tout en dégustant un petit pinot blanc d'Alsace en attendant que la serveuse me ramène mon assiette de "roigabrageldi", le plat traditionnel des Vosges. Il s'agit d'une spécialité de pomme de terres et de viande fumée. Cà au moins çà tient au ventre !  







Vous vous souvenez de ce qui était écrit sur le panneau à l'extérieur de l'auberge ?

Non ! 

Alors regardez bien la photo suivante.





C'est écrit "Tartes aux myrtilles"


Et quand il y a de la tarte aux myrtilles quelque part et surtout dans les Vosges, je ne peux m'empêcher d'en prendre une part. Elle était succulente.
 

Allez, je ne suis pas comme çà, je partage avec vous ... voici la photo.








Un miracle n'arrivant jamais seul (si si, une tarte aux myrtilles de cette qualité en plein hiver c'est un vrai miracle), en sortant de l'auberge, je constate que le soleil venait enfin de se montrer.

Les toilettes de l'auberge semblaient magnifiques avec une telle lumière.  







Vous ne me croyez pas, alors je vais vous le prouver avec une photo prise juste avant d'entrer dans l'auberge.







Quelques vues prises  sur la route des crêtes près de l'auberge du Gazon du Faing.












Mais le spectacle ne fut que de courte durée et très vite je me retrouve à nouveau dans le brouillard et les quelques randonneurs que je croise ressemblent plus à des fantômes qu'à des humains.














Sur la fin de mon parcours de drôles de panneaux font leur apparition à l'approche de la station de ski du Lac Blanc. Ma balade touche à son terme.  













Apprentis randonneurs.







Apprentis skieurs.







Il vaut mieux ne pas stationner à cet endroit !

Comments

[JPaulonature]

Pour la tarte aux myrtilles, j'ai l'impression que tu t'es fais des "gros jaloux". Ils n'avaient qu'à venir avec !!
Pour la table, figures-toi que je l'avais trouvé car j'aurais choisi la même. Par contre, vu qu'il fait plus chaud on a plus de mal à repartir.

[Dominique]

C'est un paysage qui manque quand on habite les grandes villes. Les photos sont magnifiques et la tarte...on en mangerait bien une petite part

[vincent ganaye]

C'est vrai, pour chasser la grisaille qui s'éternise sur les sommets, un peu d'humour sous une part de tarte au coin du feu… (Excellentes pour la vue (dans le brouillard aussi), ces myrtilles
!)
amicalement, Vincent

[Maedes]

Euhhhh j'ai bien ri avec la dernière photo!!!!
J'avais oublié de le mentionner!!!!!

[Maedes]

Hmmmmm cette tarte aux myrtilles!!!! Tu n'as pas honte de nous donner des envies pareilles ?????
Première fois que j'entends parler de ce plat traditionnel des Vosges!
Le temps que j'arrive à le prononcer et je tombe d'inanition......
Superbes photos du soleil sur la neige!
J'aime bien aussi les WC!!!!!!!!
Lugubres ces silhouettes dans le brouillard!!!!!
Mais dans l'ensemble superbe balade, cher Philippe!
Gros bisous argentins!!!!

[elmer]

bonsoir. j'ai pris plaisir à cette balade, réconforté par ces plats qui creusent l'appétit. merci.

[UNO]

Salut Philippe
Celà m'aurait étonner que tu ne demande pas une tarte au myrtilles tu la reçu quel chance
Moi je suis dans le doute du fourneau je serait plus pour voire la serveuse ?
Un beau petit moment de soleil qui change tout, vue l'épaisse de la neige y faudra encore un moment pour garer la voitue a cette endroit
Amitié à toi

[Cécilia]

la tarte aux myrtilles à l'air délicieuse